No dia 09 de novembro às 20:30 a Symposium Vinhos (Rua Ipiranga 65 – Laranjeiras – RJ) promoverá um jantar com pratos gregos e harmonizado com vinhos do mesmo país.  O cardápio é composto de: Couvert Pasta de Queijo Feta e azeitonas pretas, tzatzikisalata (salada de pepino com iogurte tiropitakias  (pastelzinho de queijo fresco) VINHO: Boutari Kretikos 2009 – Ilha de Creta Entrada Chtapodisalata (salada de polvo com pimentão) VINHO: Boutari Naoussa Xynomavro 2008 – Macedônia Prato Quente Shish-kebab (Espeto de carnes mistas) com mussaka (berinjela recheada com carne de carneiro e molho branco) e arroz a grega VINHO: Boutari Syrah 2006 – Imathia – Macedônia  Sobremesa  Doces típicos gregos: kourabiethe (docinho de queijo branco e passas) amydalopita-iporou (bolinho de amendoa) skaltsounia (docinho de coco) VINHO: Cambas Muscat de Samos A.O.C – Ilhas Egeias O valor por pessoa é de R$ 145,00 e a reserva é feita com pagamento antecipado.  … Leia mais »