» Vinhos
A feira Essência do Vinho apresenta provas exclusivas de vinhos raros e icônicos nos dias 2 e 3 de maio no Rio de Janeiro
A Essência do Vinho, uma das principais feiras da Europa, acontecerá nos dias 2 e 3 de maio, no Rio de Janeiro. Realizada há 10 anos na cidade do Porto, esta é primeira vez que os organizadores, Nuno Pires e Nuno Botelho, levam a feira para fora de Portugal. O evento ocorrerá no Centro de Convenções Sul América e a entrada para o evento custa R$ 50,00. Para um apreciador ou colecionador de vinho será quase como que sonhar acordado… De … Leia mais »
Visitamos a Vinícola Marchesi Antinori Chianti Classico na Itália, que abre suas portas para contar mais de 600 anos de história
Quem gosta de vinhos italianos certamente ja ouviu falar na família Antinori. Esta bem sucedida familia italiana produz vinhos desde 1385, apresentando uma vasta seleção, que inclui brancos, rosés e tintos. Mas são seus tintos Chianti e Supertoscanos os seus mais famosos exemplares. Os supertoscanos Tignanello e Solaia, por exemplo, são considerados dois dos melhores vinhos italianos. Há cerca de um mês, seu quartel general para a produção dos vinhos Chianti, chamado Marchesi Antinori Nel Chianti Classico, foi aberto para visitação. Uma … Leia mais »
Vinhos da chilena Viu Manent são destaque no Vinalies Internationales, Paris (2013)
Vinhos da vinícola chilena Viu Manent foram destaque no concurso Vinalies Internationales em Paris , ganhando medalhas de Ouro e de Prata. Confira os vinhos: Medalha de Ouro - Single Vineyard Syrah 2010 Medalha de Prata - Secreto de Viu Manent, Carmenere 2011 - Secreto de Viu Manent, Syrah 2011 - Gran Reserva Cabernet Sauvignon 2011 - Estate Collection Reserva Carmenere 2012 - Estate Collection Reserva Malbec 2012 Fonte: Página do FaceBook da Viu Manet, acessado em 25/03 … Leia mais »
Parrillas e vinhos argentinos no restaurante Tragga em Botafogo, Rio de Janeiro
Se você é um fã da parrilla argentina com suas diversas opções de carnes, como ojo de bife, assados, chorizo e anchos e dos vinhos portenhos, agora você tem pelo menos duas opções de restaurantes argentinos no Rio de Janeiro. O restaurante Tragga, inaugurado em novembro na Rua Capitão Salomão, 74 bairro de Botafogo e o Pobre Juan, que tem previsão de ser inaugurado no shopping Village em janeiro de 2013. Fomos conhecer o primeiro na semana passada e tivemos uma grande … Leia mais »
Postado em: Argentina, Restaurantes
Vinho Espanhol CRASH Red 2011
Neste mês recebemos do clube de vinhos Sociedade da Mesa o vinho espanhol CRASH e tivemos uma boa oportunidade de degustá-lo, já que vieram quatro garrafas na entrega. Gostamos tanto que só sobrou uma. De fato o vinho supreendeu. Confesso que o nome Crash e as ilustrações da garrafa baseadas na Pop Art, lembrando histórias em quadrinhos nos deixaram ao mesmo tempo curiosos e em dúvida quanto à qualidade do vinho. É de se reconhecer a ousadia … Leia mais »
Postado em: Espanha, Featured, Gamacha, Sem categoria, Tempranillo, Uvas, Vinho Tinto
Norton Roble Sauvignon Blanc 2011
A Norton é uma vinícola argentina bem conhecida pelos brasileiros e que apresenta vinhos com uma boa relação custo-benefício. O vinho da foto é um branco 100% Sauvignon Blanc, safra 2011. Bem novinho e pronto para beber. Ele pertence à linha chamada Roble direcionada ao consumo interno argentino. A linha Roble é uma coleção de vinhos que descansam em barris de carvalho francês antes de serem engarrafados. O equilíbrio entre uva e carvalho resulta em uma estrutura firme de cor intensa e um final delicado. Conheci este vinho numa viagem para Buenos … Leia mais »
Postado em: Argentina, Featured, por Região, por Varietal, Sauvignon Blanc, Uvas, Vinho Branco, Vinho por Vinícola, Vinhos
Vinho francês La Vieille Ferme no Cafe Latin em Paris
Como é bom viajar! Ainda mais quando se trata de ir à cidade mais romântica do mundo, com a oportunidade de experimentar os bons vinhos franceses. Como em praticamente todos os restaurantes de Paris se pode pedir apenas uma taça de vinho pelo mesmo preço de um refrigerante, tivemos a oportunidade de degustar uma boa quantidade de rótulos. Mas algumas ocasiões pediam uma garrafa. Foi quando experimentamos o La Vieille Ferme. Foi no restaurante Café Latin, … Leia mais »
Postado em: De R$ 30 a R$ 50, Featured, França, Grenache, por Região, Restaurantes, Syrah, Vinho Tinto, Vinhos
Jantar harmonizado com Vinhos Uruguaios na Symposium Vinhos dia 25 de julho de 2012
A Symposium Vinhos, localizada na Rua Ipiranga 65, em Laranjerias no Rio de Janeiro, está oferecendo um jantar harmonizado com vinhos uruguaios no dia 25 de julho (quarta-feira) às 20:30h. Segue o menu e os vinhos que acompanham os pratos: Couvert Pastas de salmón, de caviar, azeitonas e torradas Vinho: Don Pascual Sauvignon Blanc 2011 – Juanicó Entrada Tortilha montevideana e tomate cereja Vinho: Don Pascual Roble Tannat 2008 – Juanicó Prato Principal Entrecot ao sugo reduzido de Tannat e muselina de baroa Vinho: Catamayor Grand Tannat 2006 – Canelones Sobremesa Panqueca de doce de leite com sorvete de creme Vinho: Licor de Tannat Família Deicas Vintage 2010 – Progreso Valor do jantar por pessoa: R$ 129,00. Reservas com pagamento antecipado e limitado a 30 pessoas. Mais informações em www.symposiumvinhos.com.br ou pelo telefone (21) 2205-3122. … Leia mais »
Lista de Desejos Vinhos Chilenos
O Chile não é conhecido apenas pelos vinhos da cepa Carménère, varietal francesa que se adaptou bem ao solo chileno e tornou-se emblemática por lá. Pode-se encontrar também bons Chardonnays, Merlots e Cabernet Sauvignons. Aliás, grandes vinhos chilenos são elaborados com a Cabernet e um grande ícone é o Don Melchor. Para você que vai viajar para o Chile ou está interessado em comprar vinhos chilenos fizemos uma lista para referência, no mesmo formato do post Lista de Desejos Vinhos Argentinos. … Leia mais »
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Dicas de vinhos para esquentar o dia dos namorados
O dia dos namorados está chegando e os dias que o antecedem normalmente deixam os casais pensativos sobre como presentear a cara metade. Comprar um presente ou escolher um restaurante às vezes são tarefas árduas, não é mesmo? No jantar ou almoço não se pode deixar de escolher a bebida certa para celebrar o encontro. Se a escolha for um vinho temos algumas sugestões. Para começar , uma boa opção é pedir uma taça de espumante como a Dedicato Grand Cuvée ou um … Leia mais »
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