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Comemore o dia Internacional da Malbec no dia 17 de abril com a Wines of Argentina
A Wines of Argentina escolheu o dia 17 de abril como o dia mundial da Malbec, pois neste mesmo dia em 1853, o engenheiro agrônomo francês Michel Aime Pouget trouxe para Mendoza as primeiras mudas das uvas Malbec. Esta se adaptou muito bem as condições climáticas da região e se tornou a uva emblemática da Argentina. Seu vinho é denso, escuro, perfumado, e normalmente apresenta aroma de frutas como ameixa e cereja e notas florais. Seus taninos são normalmente macios e menos potentes do que da Cabernet Sauvignon e da Tannat. Para comemorar esta data, em 2011 a Wines of Argentina realizou uma série de eventos ao redor do mundo e, em 2012 estes eventos ocorreram novamente em diversos países como Argentina, EUA, Canadá, Reino Unido, Colombia, Peru, México e Brasil (Rio de Janeiro e São Paulo) e Países Baixos. Em 2013 a expectativa é que … Leia mais »
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Dicas de vinhos para esquentar o dia dos namorados
O dia dos namorados está chegando e os dias que o antecedem normalmente deixam os casais pensativos sobre como presentear a cara metade. Comprar um presente ou escolher um restaurante às vezes são tarefas árduas, não é mesmo? No jantar ou almoço não se pode deixar de escolher a bebida certa para celebrar o encontro. Se a escolha for um vinho temos algumas sugestões. Para começar , uma boa opção é pedir uma taça de espumante como a Dedicato Grand Cuvée ou um … Leia mais »
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Viña Cobos – Felino Malbec
Para quem estava com saudade de um post sobre Malbecs argentinos, o Leitura & Vinho traz a avaliação do vinho Felino Malbec da bodega Viña Cobos. Um pouco de história A Viña Cobos é o resultado de um sonho inspirado pela paixão do enólogo Paul Hobbs da Califórnia e seus dois sócios argentinos, os enólogos Andrea Marchiori e Luis Barraud. Paul Hobbs conheceu a Argentina em 1989 e ficou admirado pelo seu terroir e cultura, descobriu um potencial único … Leia mais »
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Comemore o dia mundial da Malbec em 17 de abril
A Wines of Argentina escolheu o dia 17 de abril como o dia mundial da Malbec, pois neste mesmo dia em 1853, o engenheiro agrônomo francês Michel Aime Pouget trouxe para Mendoza as primeiras mudas das uvas Malbec. Esta se adaptou muito bem as condições climáticas da região e se tornou a uva emblemática da Argentina. Seu vinho é denso, escuro, perfumado, e normalmente apresenta aroma de frutas como ameixa e cereja e notas florais. Seus taninos são normalmente macios e menos potentes do que da Cabernet Sauvignon e da Tannat. Para comemorar esta data, em 2011 a Wines of Argentina realizou uma série de eventos ao redor do mundo e, em 2012 estes eventos ocorrerão novamente em diversos países como Argentina, EUA, Canadá, Reino Unido, Colombia, Peru, México e Brasil (Rio de Janeiro e São Paulo) e Países Baixos. Mais informações sobre o Dia Mundial da … Leia mais »
Luigi Bosca Malbec D.O.C 2008 – Um excelente malbec
Gostamos muito desse Luigi Bosca Malbec, inclusive, chegamos a experimentar o Luigi Bosca Pinot Noir, também excelente. Para nós este último é até melhor, mas somos suspeitos por gostarmos muito desta uva. A bodega Luigi Bosca, localizada em Mendoza na Argentina, foi fundada em 1901 por Don Leoncio Arizu. Atualmente é dirigida pela terceira e quarta geração da família. Os Arizu buscam a qualidade do vinho, sendo a vinícola reconhecida nacional e internacionalmente por produzir vinhos de alto … Leia mais »
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MALAMADO – o vinho doce e fortificado da Zuccardi
Finalmente consegui matar minha curiosidade e experimentar o vinho Malamado da vinícola argentina Zuccardi. Ele é um vinho fortificado, o que significa dizer que é adicionado nele aguardente (um álcool vínico) para aumentar sua graduação alcoólica. Os vinhos fortificados podem ser doces ou secos dependendo do momento da fermentação em que é adicionado o álcool. Esta prática era usada para conservar o vinho em longas jornadas de navio que eram feitas por países produtores, como Espanha e Portugal, … Leia mais »
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Degustamos os vinhos EPU, Zuccardi Série Q Tempranillo e Bodega Fin Del Mundo Special Blend
Mais uma degustação com vinhos excepcionais! Como sempre uma reunião de amigos agradável regada com esta bebida dos deuses. Começamos bem, com um champagne muito bom: Veuve Elise Brut. Segundo uma amiga, uma das suas preferidas dentre as mortais! Mas, de fato, a bebida é muito especial. Um espumante francês do tipo blanc des blancs, elaborado apenas com uvas brancas, com sabor de frutas e acidez equilbrada. Ótimo para harmonizar com as entradas como fizemos. Seguimos para o … Leia mais »
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Pulenta Estate V – Malbec e Cabernet Sauvignon – 2007
Me tornei fã dos vinhos da bodega Pulenta Estate quando viajei para Mendoza este ano. Esta bodega tem como filosofia “Fazer um grande vinho é um ato de generosidade, de pensar sempre no outro que o degustará. Nossa missão é produzir séries limitadas de grandes vinhos, elaborados com orgulho na Argentina” e possui 3 linhas de vinho: Pulenta, Pulenta Estate e La Flor. As duas primeiras linhas usam algarismos romanos para diferenciar seus vinhos. Dentre as opções temos: Pulenta Estate I Malbec II Merlot III Cabernet Sauvignon IV … Leia mais »
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Ficha Técnica – Vinho DURIGUTTI Malbec 2006
Os irmãos Pablo Durigutti e Héctor Durigutti, que possuem diferentes formações em enologia, estão a frente da elaboração dos vinhos Durigutti. Pablo possui formação americana e Héctor européia e conseguiram juntar seus estilos em busca da produção dos melhores vinhos malbecs resultado da combinação de uvas cultivadas em diferentes terroirs. A família Durigutti têm três linhas de vinhos malbec (DURIGUTTI / Malbec, DURIGUTTI / Malbec Reserva, DURIGUTTI / Malbec Family), além de produzir vinhos de outras cepas, tais como Torrontés e Bonarda. O vinho que foi degustado (foto ao lado) … Leia mais »
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Ficha Técnica – Nicolas Catena Zapata 2007
Nicolas Catena Zapata é o vinho top da vinícola Catena Zapata. É feito de uma seleção de uvas dos melhores vinhedos da família Zapata. As uvas foram fermentadas em barris de carvalho francês e o vinho repousou por 24 meses em barricas novas de carvalho francês. Ficha Técnica: Uva/ Corte: 65% Cabernet Sauvignon e 35% Malbec Origem: Argentina, Mendoza Cor: Violeta escura No Nariz: cerejas pretas e chocolate amargo, ervas, violeta e pimenta. Muito presente o aroma de cereja Na Boca: sabor mineral, um final vibrante com taninos macios e muito … Leia mais »
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