Articles Comments

Manchete

Cavist Tasting & Sale – Shopping Leblon – 21/05/13

Cavist Tasting & Sale – Shopping Leblon – 21/05/13

  No próximo dia 21 de maio, a Cavist Shopping Leblon realiza mais uma edição do Cavist Tasting & Sale, a partir das 18h. Aberto ao público, a noite conta com vinhos de diversas importadoras, que selecionam seus principais vinhos e colocam à disposição dos interessados para degustação. O preço do ingresso é revertido 100% para a compra de vinhos durante o evento, que são vendidos com desconto de 20% em cima do preço original. Cavist Tasting … Leia mais »

Posts Recentes

Estão abertas as inscrições para o curso básico e curso de degustação na ABS-Rio – Junho de 2013

Já estão abertas na ABS-Rio (Associação Brasileira de Sommeliers do Rio de Janeiro) as inscrições para o curso básico (Tradição, Conhecimento e Prática dos Vinhos) e curso avançado (Curso Degustação e Reconhecimento de Vinhos). Todos os cursos têm turmas iniciando em junho de 2013.  Seguem as datas de previsão de início das aulas: Curso Tradição, Conhecimento e Prática dos Vinhos – também conhecido como Curso Básico da ABS-RJ. Turma A (segundas): ABS-Flamengo, início em 03/06/2013; Turma B (quartas): ABS-Flamengo, início em 05/06/2013; Turma C (quintas): ABS-Flamengo, início em 13/06/2013; Turma D (terças): ABS-Barra, início em 04/06/2013.  Preço: R$ 525,00 mais taxa de associação na ABS-RJ Curso Degustação e Reconhecimento de Vinhos. Turma A (segundas): ABS-Flamengo, início em 03/06/2013; Turma B (quartas): ABS-Flamengo, início em 05/06/2013; Turma C (quintas): ABS-Barra, início em 06/06/2013.  Preço: R$ 525,00 – … Leia mais »

A feira Essência do Vinho apresenta provas exclusivas de vinhos raros e icônicos nos dias 2 e 3 de maio no Rio de Janeiro

A feira Essência do Vinho apresenta provas exclusivas de vinhos raros e icônicos nos dias 2 e 3 de maio no Rio de Janeiro

A Essência do Vinho, uma das principais feiras da Europa, acontecerá nos dias 2 e 3 de maio, no Rio de Janeiro. Realizada há 10 anos na cidade do Porto, esta é primeira vez que os organizadores, Nuno Pires e Nuno Botelho, levam a feira para fora de Portugal.  O evento ocorrerá no Centro de Convenções Sul América e a entrada para o evento … Leia mais »

Visitamos a Vinícola Marchesi Antinori Chianti Classico na Itália, que abre suas portas para contar mais de 600 anos de história

Visitamos a Vinícola Marchesi Antinori Chianti Classico na Itália, que abre suas portas para contar mais de 600 anos de história

Quem gosta de vinhos italianos certamente ja ouviu falar na família Antinori. Esta bem sucedida familia italiana produz vinhos desde 1385, apresentando uma vasta seleção, que inclui brancos, rosés e tintos. Mas são seus tintos Chianti e Supertoscanos os seus mais famosos exemplares. Os supertoscanos Tignanello e Solaia, por exemplo, são considerados dois dos melhores vinhos italianos. Há cerca de um mês, seu quartel general para a … Leia mais »

Comemore o dia Internacional da Malbec no dia 17 de abril com a Wines of Argentina

A Wines of Argentina escolheu o dia 17 de abril como o dia mundial da Malbec, pois neste mesmo dia em 1853, o engenheiro agrônomo francês Michel Aime Pouget trouxe para Mendoza as primeiras mudas das uvas Malbec. Esta se adaptou muito bem as condições climáticas da região e se tornou a uva emblemática da Argentina. Seu vinho é denso, escuro, perfumado, e normalmente apresenta aroma de frutas como ameixa e cereja e notas florais. Seus taninos são normalmente macios e menos potentes do que da Cabernet Sauvignon e da Tannat. Para comemorar esta data, em 2011 a Wines of Argentina realizou uma série de eventos ao redor do mundo e, em 2012 estes eventos ocorreram novamente em diversos países como Argentina, EUA, Canadá, Reino Unido, Colombia, Peru, México e … Leia mais »

Menu Harmonizado Especial Grécia na Cavist, dia 09/04

Menu Harmonizado Especial Grécia na Cavist, dia 09/04

Dia 9 de abril é dia de Terça Harmonizada nas três casas exclusivas da Cavist. A sócia, Janine Sad, ao lado do chef executivo, Airton Aragão, criou um menu harmonizado especial grego a um preço fixo de R$ 135,00. O cardápio é composto por entrada, primeiro e segundo prato e sobremesa. O valor ainda inclui todos os vinhos (uma taça … Leia mais »

Roadshow de Vinhos na Cavist Ipanema dia 01/04 com produtores Ken Forrester, Achaval Ferrer, Gonzalez Byass, Barone Ricasoli e Laurent-Perrier

Roadshow de Vinhos na Cavist Ipanema dia 01/04 com produtores Ken Forrester, Achaval Ferrer, Gonzalez Byass, Barone Ricasoli e Laurent-Perrier

  No dia 1º de abril, segunda-feira, a Cavist Ipanema, em parceria com a importadora Inovini, realiza o evento Road Show Inovini. A noite é aberta ao público e contará com a presença de cinco produtores de diferentes países: Ken Forrester, da Califórnia; Achaval Ferrer, da Argentina; Gonzalez Byass, da Espanha; Barone Ricasoli, da Itália; e Laurent-Perrier, da França. Cada produtor … Leia mais »

Estão abertas as inscrições para o curso básico e curso de degustação na ABS-Rio – Abril de 2013

Já estão abertas na ABS-Rio (Associação Brasileira de Sommeliers do Rio de Janeiro) as inscrições para o curso básico (Tradição, Conhecimento e Prática dos Vinhos) e curso avançado (Curso Degustação e Reconhecimento de Vinhos). Todos os cursos têm turmas iniciando em abril de 2013.  Seguem as datas de previsão de início das aulas: Curso Tradição, Conhecimento e Prática dos Vinhos – também conhecido como Curso Básico da ABS-RJ. Turma A (segundas): ABS-Flamengo, início em 01/04/2013; Turma B (quartas): ABS-Flamengo, início em 03/04/2013; Turma C (quintas): ABS-Flamengo, início em 18/04/2013; Turma D (terças): ABS-Barra, início em 02/04/2013.   Curso Degustação e Reconhecimento de Vinhos. Turma A (segundas): ABS-Flamengo, início em 01/04/2013; Turma B (quartas): ABS-Flamengo, início em 03/04/2013; Turma C (quintas): ABS-Barra, início em 04/04/2013.   Mais informações pelos telefones (21) 2285-0497 – unidade Flamengo / (21) 2421-9640 – … Leia mais »

Vinhos da chilena Viu Manent são destaque no Vinalies Internationales, Paris (2013)

Vinhos da chilena Viu Manent são destaque no Vinalies Internationales, Paris (2013)

Vinhos da vinícola chilena Viu Manent foram destaque no concurso Vinalies Internationales em Paris , ganhando medalhas de Ouro e de Prata. Confira os vinhos: Medalha de Ouro - Single Vineyard Syrah 2010 Medalha de Prata  - Secreto de Viu Manent, Carmenere 2011  - Secreto de Viu Manent, Syrah 2011  - Gran Reserva Cabernet Sauvignon 2011  - Estate Collection Reserva Carmenere 2012  - Estate Collection Reserva Malbec 2012   Fonte: Página do … Leia mais »

Parrillas e vinhos argentinos no restaurante Tragga em Botafogo, Rio de Janeiro

Parrillas e vinhos argentinos no restaurante Tragga em Botafogo, Rio de Janeiro

Se você é um fã da parrilla argentina com suas diversas opções de carnes, como ojo de bife, assados, chorizo e anchos e dos vinhos portenhos, agora você tem pelo menos duas opções de restaurantes argentinos no Rio de Janeiro. O restaurante Tragga, inaugurado em novembro na Rua Capitão Salomão, 74 bairro de Botafogo e o Pobre Juan, que tem previsão de ser inaugurado no shopping Village … Leia mais »